Jekk il-granuli tat-tewm deidrat niedi jistgħux jintużaw għat-tisjir jiddependi fuq il-firxa tal-espożizzjoni tal-umdità; il-kriterji fundamentali tas-sikurezza huma n-nuqqas ta' moffa u ta'-irwejjaħ:
Ftit niedja (imrattab biss; l-ebda -rwejjaħ jew tikek ta' moffa)
Jistgħu jintużaw għat-tisjir. Qabel l-użu, huwa rakkomandat li tinfirex il-granuli fuq folja tal-ħami u nixxefhom f'temperatura baxxa. Ladarba jiġu restawrati għal stat niexef, jistgħu jintużaw normalment biex ħawwad-qli jew salte biex iżidu t-togħma; tisjir b'temperatura għolja-jgħin biex inaqqas aktar ir-riskji mikrobjali.
Niedja ħafna (li turi tikek tal-moffa, irwejjaħ mhux-, jew twaħħal/agglomerazzjoni)
Mhumiex rakkomandati għat-tisjir. F'dan l-istat, il-moffa setgħet ipproduċiet tossini inviżibbli għall-għajn li ma jistgħux jinqerdu għal kollox permezz ta' tisjir standard ta'-temperatura għolja. Il-konsum tagħhom jista 'jwassal għal skumdità gastrointestinali, bħal uġigħ addominali jew dijarea, li joħolqu riskju għas-sikurezza tal-ikel.
